二、維生素AD的補充方式
說起富含維生素A的食物,很多媽媽會想到胡蘿卜及動物肝臟等。但是,胡蘿卜中雖含有一定的維生素A原,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A,但是只有在煮熟并在脂類參與的情況下,才能使維生素A原作為維生素A被吸收,且吸收率很低,有研究發(fā)現(xiàn)大概僅有1/6能轉(zhuǎn)化利用。另外,如果大量攝取胡蘿卜、南瓜等食物還會發(fā)生胡蘿卜素增多癥,會使寶寶的皮膚染黃;而動物肝臟是動物體內(nèi)起到解毒作用的器官,往往會富集重金屬和毒素,最好不要讓寶寶頻繁食用。因此,單純依靠飲食無法滿足嬰幼兒對于維生素A的需要,加上中國飲食習慣、飲食特點等與歐美國家有別,中國兒童維生素A缺乏問題較為突出。
維生素D通過飲食攝取同樣有限,通過曬太陽獲取也存在一些問題。想要獲取足夠的維生素D,需要較長時間并全身暴露在陽光下日曬,小寶寶皮膚嬌嫩,難以承受。醫(yī)學研究證實:接受日光照射與將來患皮膚癌風險。因此,世界衛(wèi)生組織建議6個月以下的嬰兒應避免日光直射,戶外活動時要做好防曬措施。加之近年來越來越重的霧霾、污染天氣,嚴重影響了紫外線強度,紫外線照射減弱,進一步降低了人體皮膚合成維生素D的能力。因此,單純僅靠陽光直射來獲取維生素D的方法無法滿足寶寶生長發(fā)育所需。
正因為如此,維生素D缺乏幾乎在所有國家都是非常嚴峻的社會衛(wèi)生問題,而維生素A缺乏則主要集中在發(fā)展中國家。因此,中國的新生兒從出生15天起,醫(yī)生都會建議每天服用1粒維生素AD滴劑并且堅持到3歲,目的就是預防這兩種營養(yǎng)攝入不足引起的疾病。
《亞臨床狀態(tài)維生素A缺乏的防治方案》中明確指出:對于亞臨床狀態(tài)維生素A缺乏的兒童進行補充干預,推薦每日口服維生素A1500-2000IU;《佝僂病早期綜合防治方案》中推薦維生素D每天補充400-800IU。各位爸爸媽媽熟知的伊可新,就是按照上述推薦量設計并嚴格按照《中華人民共和國藥典》標準生產(chǎn)的,通過每日預防性補充,降低我國0-3歲嬰幼兒人群亞臨床維生素A缺乏和維生素D缺乏性佝僂病的發(fā)病率。