近年來,科學(xué)家們開始從人體的腸道菌群里尋找“生命密碼”。日前,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、全國(guó)智能化養(yǎng)老科技信息研究中心等單位經(jīng)過2年的攻關(guān),首次完成了腸道菌群結(jié)構(gòu)及其分型研究,第一次繪制出了人體腸道菌群的圖譜。據(jù)研究結(jié)果表明,腸道菌群和人體健康各種疾病息息相關(guān)!
腸道菌群是什么?如何守護(hù)我們的健康?
腸道菌群是寄居在人體腸道內(nèi)微生物群落的總稱,是人體健康狀況的晴雨表。在人體腸道內(nèi)的微生物中,超過99%都是細(xì)菌,有50-1000個(gè)不同的種類。這些數(shù)目龐大的細(xì)菌大致可分為三大類:有益菌、有害菌和中性菌。
①有益菌:也稱之為益生菌,主要是各種雙歧桿菌、乳酸桿菌等,是人體健康不可缺少的,可以參與合成維生素、食物消化,并且促進(jìn)腸道蠕動(dòng),抑制致病菌群的生長(zhǎng),同時(shí)分解有害、有毒物質(zhì)。
②有害菌:即對(duì)人體有害的細(xì)菌,數(shù)量一旦失控大量增長(zhǎng)繁殖,就會(huì)影響人體免疫系統(tǒng)功能,引發(fā)多種疾病,更有甚者會(huì)產(chǎn)生致癌物等有害物質(zhì)。
③中性菌:即具有雙重作用的細(xì)菌,如大腸桿菌、腸球菌等,在正常情況下是對(duì)健康有益的。可一旦失控增長(zhǎng)或從腸道轉(zhuǎn)移到身體其他部位,可能引發(fā)各種健康問題。
從上文我們不難看出,人體健康與腸道內(nèi)的益生菌群數(shù)量組成息息相關(guān)。有研究指出,體格強(qiáng)健的人腸道內(nèi)的益生菌比例為70%,普通人是25%,便秘人群則減少到15%,而癌癥病人腸道內(nèi)的益生菌比例僅有10%。
因此,適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充益生菌可以改善腸道微生態(tài)環(huán)境,抵御有害物質(zhì)和致病菌地入侵,有效增強(qiáng)身體抵抗力,預(yù)防和緩解各種常見問題,例如腹瀉、過敏、感冒等常見疾病的發(fā)生。尤其是對(duì)于免疫系統(tǒng)和腸道系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟的小寶寶來說,適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充益生菌至關(guān)重要。