眾所周知,遺傳對(duì)于身高具有很大的影響作用。但是,隨著研究地不斷深入,越來(lái)越對(duì)的研究表明,營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于寶寶身高的作用,同樣不容小覷。對(duì)于寶寶而言,在其生長(zhǎng)發(fā)育過程中,如果營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充到位,甚至能夠打破遺傳規(guī)律,讓小個(gè)子也有“出頭之日”!
身高原理分析——“遺傳誠(chéng)可貴,營(yíng)養(yǎng)價(jià)更高”
遺傳是生物界的普遍現(xiàn)象,簡(jiǎn)單地說,就是生命在世代中延續(xù)的一種現(xiàn)象。在一般情況下,父母?jìng)€(gè)子高,子女個(gè)子也高;父母?jìng)€(gè)子矮,子女個(gè)子也矮。根據(jù)遺傳的特性,可按照相關(guān)公式預(yù)測(cè)孩子的身高,但是這些計(jì)算公式并非就是孩子的命定身高,而只是一種遺傳趨勢(shì)。
在現(xiàn)實(shí)生活中,我們經(jīng)??梢钥吹剑改?jìng)€(gè)子都不高,孩子卻“異軍突起”的現(xiàn)象。這是因?yàn)椋砀?0%受到遺傳的影響,而30%是由后天營(yíng)養(yǎng)支持等原因決定的。因此,遺傳只是決定了孩子的生長(zhǎng)空間,但能否得到充分發(fā)揮,還受到相關(guān)營(yíng)養(yǎng)攝入的影響。寶寶的最終身高是遺傳和后天因素共同作用的結(jié)果。
長(zhǎng)高營(yíng)養(yǎng)支持——“五者同心,其利斷金”
1、蛋白質(zhì):生長(zhǎng)的前提與基礎(chǔ)
與身高生長(zhǎng)密切相關(guān)的某些激素,如垂體生長(zhǎng)激素激素、甲狀腺激素、腎上腺素等,均由蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)衍生物構(gòu)成。同時(shí),蛋白質(zhì)中的酶蛋白具有促進(jìn)食物消化、吸收和利用的作用;免疫蛋白具有維持機(jī)體免疫功能的作用;血液中的脂蛋白、運(yùn)鐵蛋白、視黃醇結(jié)合蛋白等,具有運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)素的作用。膠原蛋白占人體蛋白質(zhì)的三分之一,是生成結(jié)締組織,構(gòu)成骨骼、血管、韌帶等身體骨架的主要成分。所以說,人體重要的生理功能都需要蛋白質(zhì)的參與。生活中,肉類、魚類、蛋類、乳類均是膳食中很好的蛋白質(zhì)來(lái)源。