?這個階段的寶寶吃什么?
在這個階段除了新加的食物外,還在繼續(xù)吃以前已添加的食物。新加的食物我用橙色標注出來方便大家看。
谷物類:米粉、粥、軟米飯、蝴蝶面、細面;
蔬菜類:南瓜、山藥、紅薯、土豆、胡蘿卜、青菜、菠菜、黃瓜、西紅柿、豌豆、西葫蘆、娃娃菜、茄子、洋蔥、冬瓜、豆腐、蘿卜等;
水果類:蘋果,香蕉,牛油果,桃子,芒果,梨,圣女果,草莓、藍莓、蛇果、橙子、橘子、西瓜、火龍果等基本市售水果都吃過;
葷菜類:三文魚,雞胸肉,豬肉,蛋黃(淘淘屬于過敏體質(zhì),不過敏的孩子蛋黃蛋白都可以吃,沒有先后順序。)牛里脊、鱈魚、小龍蝦肉、河蝦;
手指食物:蔬菜,水果、面食都可以做成手指食物;
奶制品:酸奶;
?一歲內(nèi)的寶寶不能吃鹽,可以吃油嗎?
寶寶的發(fā)育時需要很多油脂的,兩歲之前好的油脂能促進寶寶的大腦發(fā)育。所以加輔食之后就可以給寶寶適當(dāng)?shù)募佑土恕6疫€能防止便秘,好的油脂包括核桃油,橄欖油,亞麻籽油都是可以的,每次用量不要過量。
?怎樣保證孩子輔食營養(yǎng)均衡?
寶寶的輔食其實沒有這么復(fù)雜,就像咱們大人如何保證一天的營養(yǎng)均衡,無非就是一天保證蔬菜水果肉類和奶制品還有谷物的均衡攝入。所以這個階段輔食種類要多樣,讓寶寶體驗各種味覺。食物做的豐富多彩,從視覺上也會吸引寶寶。把兩三種食材混在一起是個不錯的選擇,太多了也不建議,那樣寶寶就無法區(qū)分食物的味道了。這時可能有很多和我一樣苦惱給孩子做什么吃的媽媽們,不過其實只要咱們列一個一周的寶寶食譜,每周最大化的保證各種蔬菜水果肉類的制作,就不怕孩子會營養(yǎng)不良。淘媽是更傾向于給孩子食補而非藥補的媽媽,從食物中獲取的營養(yǎng)素永遠是最均衡的。
?寶寶輔食每次吃的不多,但種類繁多,如何化繁為簡?
1、買成品泥。(有娃愛吃,有娃不喜歡,淘淘就是那類不愛吃的孩子)成品泥一次吃不完,可以放冷凍格冷凍起來。
2、肉類和高湯有時間多做一些,用冰凍格凍成塊塊,裝進保鮮袋,隨吃隨取、一頓飯那一塊葷再配點蔬菜就能搞定。煮面時取一塊高湯,面會特別鮮美。玉米泥豌豆泥比較費事,每次我也會多做一些。冷凍的食物也不要做太多,放一個月沒問題。我通常只會多做一到兩周的量。
3、包子水餃小餛飩有時間也可以做一些放冰箱冷凍,取出一煮就是一道晚餐。餡料里蔬菜肉類都放,營養(yǎng)也很均衡。
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