誤區(qū)二:補充維生素A食補就夠了
有的媽媽會說,如今膳食來源豐富,只要及時添加輔食,從食物里就能獲取到足量的維生素A了。
其實,根據(jù)我國的飲食習(xí)慣和膳食結(jié)構(gòu)來看,維生素A的攝入機會并不多。因為維生素A的食物來源主要有兩類:一部分深顏色蔬果和動物肝臟。人們通常以為的富含維生素A的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜等,其實只是含有維生素A的前體物質(zhì)——類胡蘿卜素,它需要吸收進(jìn)入體內(nèi)通過復(fù)雜過程才能轉(zhuǎn)化為維生素A,但轉(zhuǎn)化率非常低,而且還會受到烹飪條件的影響,補充效果并不理想;而動物肝臟類的食物因為口味不佳,常被寶寶拒絕。最關(guān)鍵的是,肝臟是動物的解毒器官,里面可能還有毒素、藥物代謝產(chǎn)品、重金屬等有害物質(zhì)的沉積,攝入過多對寶寶健康來說得不償失。
另外,媽媽們還應(yīng)該考慮到小寶寶食量有限,靠食物攝取到的有效營養(yǎng)成分少之又少。所以總體來看,單純靠食補很難達(dá)到理想水平,還是要額外補充。
誤區(qū)三:維生素AD長期補充會過量、中毒
互聯(lián)網(wǎng)時代,很多媽媽通過網(wǎng)絡(luò)獲取一些寶寶營養(yǎng)補充的知識。但由于信息泛濫,媽媽們也經(jīng)常被一些不實信息誤導(dǎo)。比如,不少媽媽聽到“維生素AD長期補充會過量、中毒”的言論之后,對寶寶每天都需要補充的維生素AD心存質(zhì)疑。
其實,國內(nèi)一些權(quán)威專家已經(jīng)對此進(jìn)行過專業(yè)辟謠,只要按照中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的標(biāo)準(zhǔn)補充,是不存在過量風(fēng)險的,目前國內(nèi)的維生素AD制劑,含維生素A 1500-2000IU,維生素D 400-800IU,是寶寶每天需要攝入的量,是中毒劑量的幾十甚至上百分之一。所以,那些不談劑量說中毒的言論都是不負(fù)責(zé)任的造謠。
維生素A對寶寶的智力、身高、視覺、免疫力、造血功能等的發(fā)育至關(guān)重要。維生素D與維生素A聯(lián)手,能讓寶寶的免疫系統(tǒng)更完善,還能促進(jìn)寶寶骨骼和身高發(fā)育。因此,維生素AD對嬰幼兒早期身體發(fā)育至關(guān)重要。我國兒童保健機構(gòu)建議:0-3歲的嬰幼兒應(yīng)每日小劑量補充維生素AD(如伊可新維生素AD滴劑)持續(xù)補充到3歲,發(fā)揮1+1>2的補充效果。
媽媽們千萬要謹(jǐn)防陷入維生素AD的補充誤區(qū),注重給寶寶補充維生素AD,保證全面均衡的營養(yǎng),才能為寶寶的身體發(fā)育和健康成長打下良好基礎(chǔ)。