吃的越多越好?吃不對小心營養(yǎng)不良!
很多家長都覺得孩子吃得越多越好,為了讓孩子多吃點(diǎn),甚至還會追著喂飯。兒童喂養(yǎng)講究的是營養(yǎng)均衡,就算孩子吃得多,但如果吃的營養(yǎng)不均衡,反而會造成能量過剩、微量營養(yǎng)素缺乏,看上去孩子胖嘟嘟的,實際出現(xiàn)“隱性饑餓”的營養(yǎng)不良問題。
“隱性饑餓”十分狡猾,常常由于不易察覺而被忽視,直至孩子身體出現(xiàn)各種異常,如認(rèn)知、體格等各方面的發(fā)育遲緩,甚至不可逆轉(zhuǎn)。由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、中國兒童少年基金會少年公益學(xué)院共同指導(dǎo)編寫的《嬰幼兒生長發(fā)育與營養(yǎng)健康指南》指出:嬰幼兒的隱性饑餓問題更為突出,關(guān)注“隱性饑餓”,促進(jìn)兒童早期發(fā)展,要以預(yù)防為主,重點(diǎn)關(guān)注較易缺乏的營養(yǎng)素維生素A、維生素D、鐵、鋅、鈣等。
兒童缺鈣會影響骨骼、牙齒發(fā)育。至于缺乏鐵元素,可能會引起缺鐵性貧血,進(jìn)而影響孩子智力、體格和認(rèn)知能力發(fā)育。鋅缺乏會導(dǎo)致孩子食欲不振、生長遲緩、更易感染。對此,除了堅持母乳喂養(yǎng),及時添加富含鐵、鋅、鈣的輔食外,如有必要可選擇專業(yè)的兒童補(bǔ)鐵/補(bǔ)鋅/補(bǔ)鈣制劑。
相比之下,我國兒童維生素A、D缺乏的情況更為嚴(yán)峻!目前,中國6月齡-14歲兒童維生素A缺乏率高達(dá)47.98%,且年齡越小缺乏率越高。缺乏維生素A,會造成寶寶免疫功能降低,易患各種感染性疾病,特別是呼吸道感染和腹瀉,還會影響身高、視力、智力發(fā)育,并增加缺鐵性貧血的患病風(fēng)險。而維生素D缺乏也是全球普遍存在的健康問題,兒童期維生素D不足不僅會影響鈣的吸收,還會對免疫功能、代謝功能產(chǎn)生一定的影響。
考慮到我國維生素A、D缺乏人群高度重合,主要集中在0-3歲,且兩者在免疫功能、骨骼發(fā)育、預(yù)防貧血等方面具有協(xié)同作用,維生素A能促進(jìn)維生素D功效的發(fā)揮,因此指南建議從孩子出生后及時預(yù)防性補(bǔ)充維生素AD制劑(如伊可新),每天一粒,保證維生素A1500-2000IU/天、維生素D400-800IU/天的權(quán)威推薦劑量的攝入,至少持續(xù)補(bǔ)充到3歲,也可以補(bǔ)充至青春期,為孩子的健康成長提供充足的營養(yǎng)保障!