教你做月餅,再也不擔(dān)心吃到“假月餅”了

編輯:yan

?蘇式椒鹽月餅?

油皮的材料:中粉90克,細(xì)砂糖18克,鹽1克,豬油28克,清水35克

油酥的材料:中粉70克,豬油30克

椒鹽餡料的材料:炒熟的中粉110克,細(xì)砂糖50克,豬油50克,炒熟的黑芝麻50克,炒熟的白芝麻20克,炒熟的葵花籽仁、南瓜子仁共計(jì)50克

成品:9個,餡料可以做13個,只用其中9個

烤箱:中層,170度,25分鐘

超詳細(xì)步驟教你做月餅,再也不擔(dān)心家人吃到“假月餅”了超詳細(xì)步驟教你做月餅,再也不擔(dān)心家人吃到“假月餅”了

分享到: