16個(gè)月寶寶食譜

【導(dǎo)讀】寶寶的健康成長離不開均衡營養(yǎng)的供給,6個(gè)月以后的便應(yīng)該添加輔食,以供給寶寶全面的營養(yǎng)。寶寶十六個(gè)月后,在輔食上也有更多的選擇,那么16個(gè)月的寶寶的食譜應(yīng)該怎么安排,有什么需要爸爸媽媽注意的呢?今天咱們一起來學(xué)習(xí)下。

1、鮮奶雞肉粥

原料:雞胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清雞湯適量

做法:雞肉蒸熟,撕成細(xì)絲;粳米洗凈,加適量水和清雞湯煮粥,沸騰后加入雞肉絲,轉(zhuǎn)小火慢慢熬制;粥將成時(shí)放牛奶,稍煮幾分鐘熄火即可。

2、蒸嫩丸子

原料:絞肉60克、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許

做法:青豆煮爛;絞肉剁細(xì),加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻;甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀;入鍋以中火蒸1小時(shí)至肉軟即可。

3、美味鮮肉蒸蛋

原料:雞蛋2個(gè)、豬肉餡1兩、洋蔥碎適量、植物油適量;蔥姜末、鹽少許;老湯適量

做法:雞蛋打入碗中,加鹽、蔥姜末攪拌均勻;鍋燒熱,放少許油,倒入豬肉餡炒變色撈出;拿一大小適中的碗,倒入雞蛋液、洋蔥碎和炒好的肉餡,攪拌均勻放入蒸鍋小火蒸20分鐘,出鍋即可。

4、香蕉蘋果泥

材料:香蕉半根、蘋果半個(gè)、米粉1勺、牛奶適量

做法:香蕉切塊;蘋果洗凈、去皮、切塊;香蕉、蘋果、米粉、牛奶放入攪拌機(jī)打勻成糊狀即可。

16個(gè)月的寶寶已經(jīng)開始有自己的主意,知道自己愛吃什么、不愛吃什么,所以父母應(yīng)該盡量給寶寶提供豐富的食物選擇,免得寶寶吃飯成為你的難題。

不管寶寶再怎么樣有主見,16個(gè)月寶寶的飲食都要注意合理膳食,多食蔬菜、水果、蛋、肉、魚,少食高脂肪、高糖、高膽固醇的食物。

有些父母是想起來了就給寶寶吃飯,沒有按時(shí)定量的,這樣很不可取。對(duì)于16個(gè)月的寶寶,可以和大人一樣,每天給他按時(shí)吃三餐,上午和下午各補(bǔ)充一次點(diǎn)心或水果。三餐以厚粥和軟飯為主,要多吃蔬菜。菜和魚肉、蝦肉要剁碎,拌在飯里給孩子吃,最好經(jīng)常換花樣,這樣孩子才愛吃。

如果寶寶喜歡,可以讓他坐得和大人一樣高,給寶寶一個(gè)碗,一個(gè)勺,讓他在接受喂飯的同時(shí)可以自己也吃,千萬別怕他會(huì)弄得到處都是。這個(gè)時(shí)候可以讓寶寶學(xué)著自己吃飯,如果他成功地把飯送到嘴里,他會(huì)很高興的,這會(huì)激起他自己動(dòng)手的更大欲望。

經(jīng)??吹胶芏喔改缸分B哄帶騙地給寶寶喂飯,其實(shí)如果寶寶不想吃,父母可以把食物拿開,而不是逼著他吃。過量的食物很可能讓寶寶沒有胃口,父母逼著他吃會(huì)讓寶寶慢慢討厭食物的,也可以把食物做成小份的,一份吃完后再給一份,這樣不會(huì)讓寶寶看見一大碗增加了寶寶吃飯的壓力。

很多寶寶都有偏食的現(xiàn)象,很多父母都拿寶寶沒辦法,其實(shí)寶寶偏食是可以預(yù)防的。那怎么預(yù)防16個(gè)月的寶寶偏食呢?

1、不小題大做:16個(gè)月的寶寶的口味會(huì)有所改變,會(huì)有點(diǎn)偏食,所以他們會(huì)用不吃飯來引起大人的注意。這個(gè)時(shí)候有的父母就會(huì)小題大做單獨(dú)再給寶寶做。其實(shí)只要父母不小題大做,只管做你該做的飯菜就好,不然久而久之寶寶會(huì)被慣出壞毛病的,慢慢的寶寶就會(huì)改掉這個(gè)毛病。

2、多接觸新食物:有時(shí)寶寶只是因?yàn)闆]吃過一些東西才不吃導(dǎo)致偏食的,父母應(yīng)該幫助寶寶多接觸新的食物,這樣可以幫助寶寶有效預(yù)防偏食。有時(shí)候剛開始的時(shí)候?qū)殞毑怀?,父母千萬別放棄,多嘗試幾次也許就會(huì)成功了。

3、采用游戲的方式:寶寶喜歡玩游戲,父母可以采用游戲的形式,例如蒙上寶寶的眼睛,給他吃東西,再讓他猜猜吃的是什么,寶寶沒準(zhǔn)會(huì)喜歡這種方法哦。

4、不強(qiáng)迫寶寶:如果寶寶不要吃某種食物,媽媽們也不要強(qiáng)迫他,可以過一陣子以后再嘗試。

有的父母在寶寶的飲食上不加以注意,都以寶寶的要求為主,寶寶想吃什么都滿足寶寶的要求,這很不利于寶寶的發(fā)育成長,有些東西是不能讓寶寶吃太多或過早吃的。

1、不單獨(dú)給寶寶喝豆?jié){:對(duì)于16月寶寶來說,豆類食物不好消化,容易引起寶寶腹脹,盡量不單獨(dú)給寶寶喝豆?jié){。

2、少吃含糖量高的食物:只在吃飯的時(shí)間吃含糖的東西,以降低糖對(duì)牙齒的腐蝕性。

3、給寶寶吃健康的零食:零食也是可以給寶寶吃的,只是要注意零食的健康與否,要讓寶寶遠(yuǎn)離巧克力、薯片和果凍之類的零食。

以下是16個(gè)月寶寶一天的飲食安排示例,媽媽們無需照著做,可以適當(dāng)變通一下。

早餐

早餐在一天的飲食中是最重要的,所以更應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡,可以選擇配方奶150毫升、面包片、雞蛋、西紅柿,量可以根據(jù)寶寶的胃口作調(diào)整。如果寶寶胃口比較小,可在起床后就喝配方奶,半小時(shí)到一小時(shí)后再吃面包片、雞蛋和西紅柿。如果寶寶不愛吃雞蛋,可以把蛋黃放在配方奶中,蛋清夾在面包片或西紅柿中。

上午加餐

上午加餐多以水果為主,根據(jù)寶寶喜好選擇一兩種水果,不要太多,也不要一次給好幾種。

午餐

午餐是一天中最重要的一餐,一定要認(rèn)真為寶寶準(zhǔn)備,可以跟大人一樣,食用米飯、炒菜、湯等,但是要注意米飯要煮得軟一點(diǎn)。

下午加餐

水果一兩種、酸奶125毫升左右。如果寶寶胃口比較小,水果和酸奶可分開吃,間隔半個(gè)小時(shí)左右。

晚餐

可給寶寶做一種湯:面條、面片,放上一兩種菜,再放上肉末或蝦肉。也可給寶寶做肉菜粥,里面至少要放一種肉,兩種菜,一種米。

睡前加餐

睡前加餐最好選擇奶類,可以選擇配方奶或酸奶,奶量應(yīng)根據(jù)寶寶需要,能喝多少喝多少,不必強(qiáng)求達(dá)到規(guī)定量。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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