嬰兒米粉的營養(yǎng)價值
寶寶在4個月之后需要通過食用嬰兒米粉來獲得更多的營養(yǎng)元素，以滿足身體發(fā)育所需。之所以選擇嬰兒米粉作為輔食首選有兩大原因，第一是流質(zhì)的食物寶寶更能接受；第二是嬰兒米粉的營養(yǎng)價值高，接近母乳的營養(yǎng)。
嬰兒奶粉主要原料為大米，不僅含有維生素A、D、E、C，B族維生素，還含有鈣、磷、鐵、碘、鋅等，能全方位為寶寶補充多種營養(yǎng)元素。而且 嬰兒米粉中還加入了母乳中特有的葉酸和泛酸，盡量做到不輸母乳。有些米粉中會加入蔗糖、鹽、蔬菜、水果、蛋類、肉類等，多大豐富了米粉的營養(yǎng)，而且還讓米粉口味多樣化，寶寶更愛吃。
在剛開始添加輔食的時候，盡量避免購買含有蔗糖和鹽成分的嬰兒米粉，巧克力味、蘋果味以及蔬菜味等的米粉也暫不購買，吃了其它口味的米粉可能會干擾寶寶吃米粉。在米粉中添加水果汁，不如直接喂寶寶吃水果泥。
寶寶4個月的時候，就應(yīng)該考慮給小家伙開“小灶”添加輔食，嬰兒米粉是最常見的輔食之一，剛開始添加輔食的時候嬰兒米粉是首選。建議添加輔食時以加鐵的米粉為首選，剛開始喂的時候一天一次，一周后寶寶適應(yīng)了再一天兩次。嬰兒米粉有片狀米粉和粉狀米粉兩種，想要細(xì)膩口感的就選擇粉狀的嬰兒米粉，如果寶寶上火了，建議選擇片狀的嬰兒米粉。
喜寶：百分百純天然有機米粉，吃著放心，媽媽的評價都很好。有德國本土和國版分裝兩種版本。
嘉寶：美國著名嬰兒米粉品牌，進口米粉價格偏高。粉末狀，甜度較低，不含蔗糖和食鹽，沖出來的米粉較細(xì)膩。
特福芬：兩種版本，一個是德國本土，另一個是國版分裝。特福芬米粉有香草、原味、蘋果、巧克力口味，營養(yǎng)成分較高。
雀巢：粉末狀，沖調(diào)起來有點麻煩，要不停攪拌，不然就結(jié)塊了，寶寶喝了會消化不了，就算不喝，也造成浪費。
貝因美：粉末狀，配方添加白砂糖，沖調(diào)的時候需要加較多的水。
伊威：國產(chǎn)米粉。伊威米粉含有冰糖成分，多數(shù)是蔬菜口味的。
寶寶在4個月的時候可以添加輔食了，不過專家建議寶寶應(yīng)該在6個月后才添加輔食。嬰兒米粉色是最常見的輔食之一，而且也是輔食首選，嬰兒米粉中特別強化了鐵、鋅等元素，能滿足寶寶身體營養(yǎng)所需。不過寶寶在7-8個月的時候可能會抗拒米粉，不過這個階段寶寶也應(yīng)該學(xué)習(xí)咀嚼和吞咽，這個時候適合給寶寶喂是水果泥、蔬菜泥或者肉泥，甚是喂寶寶喝湯，7-8個月以后嬰兒米粉可以退出舞臺了。
喂寶寶吃米粉也有講究，開始的時候米粉的濃度不能太高，而是從稀到濃稠，量也是逐漸增加，每日喂2次左右就可以了。
添加嬰兒米粉要注意3點，喂食的工具、米粉的濃度以及喂食的量。
1、用勺子而不是奶瓶喂寶寶吃米粉，這樣做其實也是在鍛煉改變寶寶的適應(yīng)能力。
2、沖調(diào)米粉從較稀到濃稠轉(zhuǎn)變，令寶寶慢慢適應(yīng)。
3、慢慢增加食量。從開始的時候每次喂1~2勺，過一段日子開始喂3~4勺，每天喂2次比較合適。
4個月后，寶寶需要添加輔食了，嬰兒米粉是很多家長作為寶寶輔食的首選。喂寶寶吃米粉也是給寶寶一個過渡期，接下來會慢慢喂寶寶吃水果泥、肉泥等，也會喝湯，不過剛開始喂寶寶添加輔食還是選擇嬰兒米粉較好，營養(yǎng)價值高而且寶寶也更容易接受。
1、米粉中不要加奶，這樣并不科學(xué)。
2、喂寶寶米粉的時候用勺子，不要用奶瓶了，其實這樣能鍛煉寶寶的適應(yīng)能力。
3、米粉的沖調(diào)一開始不要太濃稠，要沖得稀一些，然后慢慢過渡為濃稠的米粉。
4、米粉喂養(yǎng)，從開始的每次喂1~2勺慢慢增加至3~4勺，每天喂2次比較合適。
喂寶寶吃嬰兒米粉的時候需要量不能太過，而且開始沖米粉的時候要沖稀一些，給寶寶一個過渡期，有些寶寶可能吃米粉會過敏，家長也可以自制嬰兒米粉。一般情況下，寶寶在7-8月的時候就拒絕進食米粉了，這個時期可以適當(dāng)?shù)奈箤殞毘云渌募Z食，如水果泥、蔬菜泥或者肉泥，也可以給寶寶喂湯水、米粥等。
寶寶4個月的時候，家長都會開始給寶寶添加輔食，最常見的是嬰兒米粉，不僅制作便捷，營養(yǎng)也豐富，寶寶更能接受。自制嬰兒米粉只需四步，分別是選米、磨米、炒米粉以及沖米粉。如果米粉研磨后吃不完，可以放在袋子里密封保存。特別是對于吃外面的米粉會過敏的寶寶，吃自制的米粉可能會好一些。
嬰兒米粉的做法四部曲：
碾米。用輔食料理機研磨大米，最好研磨3-4次，令米粉更加細(xì)膩。
添加輔料?？梢灾谱鞒鏊?、蔬菜味的嬰兒米粉，那也要將堅硬的輔料研磨。
炒米粉、輔料：將米粉和輔料分開炒一小會。晾涼食物。
沖調(diào)米粉：用溫水沖開米粉、輔料（如核桃），邊沖變攪拌，或者等米粉浸濕后用筷子攪拌。
保存：晾涼的米粉如果不立即食用，需要密封保存，放在陰涼的地方。
制作嬰兒米粉需要將大米研磨得細(xì)膩，可以借助研磨機或者是帶有研磨功能的輔食料理機研磨，這樣一來自制米粉就十分的簡便了。自制米粉或許更安全，但是外面賣的嬰兒米粉都含有各種營養(yǎng)元素，其營養(yǎng)價值和母乳營養(yǎng)接近，自制米粉的缺點就是營養(yǎng)價值不高。