產(chǎn)婦第一周飲食調(diào)理主要要從七個(gè)方面入手:補(bǔ)血、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、防便秘、助消化、補(bǔ)鈣、優(yōu)化乳汁和補(bǔ)充維生素。一些媽友認(rèn)為產(chǎn)婦補(bǔ)身子要靠大魚(yú)大肉,其實(shí)不然。而且從產(chǎn)婦第一周飲食調(diào)理的七個(gè)方面里也可以看出來(lái),防便秘、助消化和補(bǔ)充維生素,主要還是要靠吃蔬菜。那么產(chǎn)婦第一周吃什么蔬菜好呢?下面我們一起看看。
產(chǎn)后第一周不建議吃蔬菜、水果,第二周吃熱性的蔬菜,第三周起吃水果。可食用的溫性蔬菜和水果。產(chǎn)婦可使用的蔬菜有:芥藍(lán)菜、胡蘿卜、菠菜、紅莧菜、青椒、番茄、發(fā)菜、紅鳳菜、川七、高麗菜等。
1、蓮藕。蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤(rùn)躁養(yǎng)陰,行血化瘀,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的瘀血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促進(jìn)乳汁分泌,有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。
2、黃花菜。黃花菜簡(jiǎn)稱(chēng)金針或金菜,其中含有蛋白質(zhì)、維生素C、A及礦物質(zhì)鐵、鉀、鈣、鎂等含量十分豐富,而且味道鮮美,尤其適合做湯用,對(duì)血液的補(bǔ)益極大。中醫(yī)書(shū)籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用,又名忘憂(yōu)草、萱草,古時(shí)用來(lái)作為治療神經(jīng)衰弱的藥方,《本草求真》說(shuō),金針“能開(kāi)胸寬膈,令人心氣和平,無(wú)有憂(yōu)郁,所以名忘憂(yōu)草”。產(chǎn)褥期可適當(dāng)多吃黃花菜。
3、海帶。清熱消腫,通經(jīng)下乳。適用于乳腺炎、乳汁不下。海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育,防止缺碘引起的呆小癥。