無論產(chǎn)婦打算進(jìn)食何種食譜,都必須遵循下列產(chǎn)后飲食注意事項(xiàng):
禁食生冷食物
產(chǎn)后多虛多瘀,應(yīng)禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。
如夏季分娩,產(chǎn)婦大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料和拌涼菜、涼飯等,這些生冷食物容易損傷脾胃,不利惡露排出。
禁食滋補(bǔ)食物
和動物的生育一樣,人類在妊娠期間已經(jīng)為日后生產(chǎn)作好了準(zhǔn)備。滋補(bǔ)過量的產(chǎn)婦易患肥胖癥,從而引發(fā)多種疾病。產(chǎn)婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多,最終導(dǎo)致嬰兒的肥胖或腹瀉。
產(chǎn)后不宜吸煙喝酒
煙酒都是刺激性很強(qiáng)的東西,吸煙可使乳汁減少,煙中的尼古丁等多種有毒物質(zhì)也會侵入乳汁中,嬰兒吃了這樣的乳汁,生長發(fā)育會受到影響。
控制鹽分的攝入
攝取適量的鹽是沒有關(guān)系的,但是有些產(chǎn)婦原本就有高血壓、腎臟病,或在懷孕時出現(xiàn)妊娠高血壓等,故有這類困擾的新媽媽,在鹽分的攝取上就得嚴(yán)格控制。
過咸的食物,如腌制品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水潴留,嚴(yán)重時會造成水腫。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,所以排出的鹽分也增多,需要補(bǔ)充一定量的鹽來維持水電解質(zhì)的平衡。
禁食辛辣刺激食物
產(chǎn)后失血傷津,多陰虛內(nèi)熱,故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應(yīng)忌食。如果進(jìn)食辛辣的食物,不僅容易引起便秘 痔瘡等,還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。
忌營養(yǎng)單一或過飽
產(chǎn)婦不能挑食、偏食,要做到食物多樣化,粗細(xì)、葷素搭配,廣而食之,合理營養(yǎng)。由于產(chǎn)婦胃腸功能較弱,過飽不僅會影響胃口,還會妨礙消化功能。因此,產(chǎn)婦要做到少食多餐,每日可由平時3餐增至5~6餐。
產(chǎn)后不宜馬上節(jié)食
產(chǎn)后所增重量主要為水分和脂肪,如授乳,這些脂肪根本就不夠用,況且,產(chǎn)婦本身恢復(fù)健康也需要營養(yǎng),所以不可節(jié)食。
據(jù)專家測定,產(chǎn)婦要多吃一些含鈣豐富的食物,每天要從食物中獲得2800千卡以上的熱量,以滿足自身和哺乳的需要。為了恢復(fù)體形,可以適當(dāng)增加活動量,做些健美操,以消耗多余熱量,切不可盲目節(jié)食。否則,后果難以設(shè)想。