清肺食譜有哪些

清肺食譜有哪些

霧霾的殺傷力很大，作為特殊人群的孕婦該如何防護(hù)？接下來，管家就給大家推薦幾款對(duì)抗霧霾的食譜，幫準(zhǔn)媽媽輕松hold住霧霾君！

一、清肺湯兩種

1、雪耳蓮子排骨湯：

原料：雪耳75克，排骨500克。

做法：將上述選料清洗之后加水，一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。

2、桑百皮排骨湯：

原料：桑百皮50克，排骨500克。

做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個(gè)半小時(shí)。

二、潤(rùn)肺銀耳羹

原料：銀耳5克，冰糖50克。

做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì)；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

三、火腿冬瓜湯

原料：火腿片，冬瓜片

配料：蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油

做法：

1、鍋內(nèi)放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后，加入火腿片，2分鐘后即可出鍋；

2、出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。

提示：此湯清新可口，去燥潤(rùn)肺，適合春夏季節(jié)食用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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