很多孕婦和寶寶都會(huì)補(bǔ)充DHA,經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),孕婦補(bǔ)充DHA,可以降低早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),促使胎寶寶更加健康的生長(zhǎng)。而很多嬰幼兒奶粉中也含有DHA,幫助寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是,經(jīng)常喝DHA有副作用嗎?
DHA是什么
DHA是一種長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸。它是細(xì)胞膜的重要成分,富含于大腦和視網(wǎng)膜;如果機(jī)體缺乏DHA,會(huì)影響細(xì)胞膜穩(wěn)定性和神經(jīng)遞質(zhì)傳遞。雖然在體內(nèi),DHA可通過(guò)亞麻酸合成,但轉(zhuǎn)化率很低。因此,人體所需DHA主要通過(guò)膳食攝取。而對(duì)于孕期和哺乳期婦女而言,DHA亦可視為條件“必需脂肪酸”。
DHA補(bǔ)充過(guò)量可能有害
根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議,孕婦和乳母應(yīng)該保證每日攝入DHA不少于200mg,而小寶寶一般每日DHA攝入量宜達(dá)到100mg。對(duì)于媽咪們來(lái)說(shuō),只要多吃魚(yú),就不難達(dá)到這個(gè)要求。此前國(guó)內(nèi)有調(diào)查顯示,母乳中每100g脂肪酸DHA含量按沿海、河湖、內(nèi)陸地區(qū)分別為0.47g、0.41g和0.24g。媽媽們只要每周吃2到3餐魚(yú),且1餐以上為富脂海產(chǎn)魚(yú),另外每天吃一個(gè)雞蛋,就能滿足中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的要求了。
DHA雖然很重要,但我們?nèi)匀唤ㄗh其從食物中攝入。因?yàn)檫^(guò)量補(bǔ)充DHA也可能帶來(lái)其他問(wèn)題。因?yàn)镈HA并不穩(wěn)定,在體內(nèi)容易氧化,如果過(guò)量攝入DHA會(huì)在體內(nèi)氧化為自由基,反而損害人體的健康。所以補(bǔ)充DHA盡量建議“食補(bǔ)”,甚至嬰兒奶粉中的DHA添加也有標(biāo)準(zhǔn),并不允許過(guò)多加入DHA,否則可能適得其反。
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