嬰兒補(bǔ)鐵吃什么

鐵是嬰兒體內(nèi)必不可少的一種營養(yǎng)物質(zhì)，如果嬰兒體內(nèi)缺少鐵的話，對嬰兒的身高體重是會(huì)有一定的影響的。在日常生活中，媽媽們要注意給寶寶補(bǔ)鐵。嬰兒補(bǔ)鐵吃什么呢？

1、動(dòng)物肝臟

肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵 25毫克，而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。

2、各種瘦肉

雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易，小孩也喜歡。

3、雞蛋黃

每100克雞蛋黃含鐵 7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養(yǎng)素，所以它仍不失為嬰幼兒補(bǔ)充鐵的來源的一種較好的輔助食品。

4、動(dòng)物血液

豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，供給集體托。幼機(jī)構(gòu)，這對于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一個(gè)價(jià)廉方便的食品。

5、黃豆及其制品

黃豆在我國人民營養(yǎng)及兒童營養(yǎng)方面的重要性及地位，已有不少營養(yǎng)學(xué)家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克，人體吸收率為 7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率為高。

6、芝麻醬

芝麻醬富含各種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣。磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在多種嬰幼兒食品中，深受兒童們歡迎。

7、綠色蔬菜

雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來源。

8、木耳和蘑菇

鐵的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含鐵 185毫克，自古以來，人們就把它作為補(bǔ)血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

含鐵的食物還是很多的，媽咪們了解以后，在日常飲食中注意添加以上食物，這樣就可以避免缺鐵的情況出現(xiàn)。