到底這兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)素有何過(guò)人之處呢？
好孕營(yíng)養(yǎng)素一 鈣
享有“生命元素”之稱，20歲以后的女性尤其需要補(bǔ)充。這是因?yàn)椋?0歲起，骨質(zhì)密度即開(kāi)始緩慢減少，30歲以后減速逐漸加快，從而為骨質(zhì)疏松癥等骨病埋下禍根。此外，缺鈣也是導(dǎo)致女性衰老的一大因素，因此補(bǔ)鈣對(duì)女性來(lái)說(shuō)再重要不過(guò)。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的鈣供給量是成年人每天800毫克，等到備孕媽們好孕降臨的時(shí)候，就需要每天1000毫克的鈣了。
好孕營(yíng)養(yǎng)素之鈣
食物來(lái)源：奶和奶制品中鈣含量豐富而且吸收率也很高。蝦皮、芝麻醬、大豆及其制品是鈣的良好來(lái)源，深綠色蔬菜像蘿卜纓、芹菜葉等含鈣量也比較多。小魚(yú)干和大骨湯也是鈣質(zhì)的來(lái)源。當(dāng)然，還有一種最方便的補(bǔ)鈣方式：曬太陽(yáng)。
小編有話說(shuō)：遇到不同性質(zhì)的食物，鈣也會(huì)有不同的反應(yīng)。一方面，谷類食物、有些蔬菜例如菠菜、莧菜、竹筍等，容易和鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，變成一種不為人體吸收的物質(zhì)。膳食中纖維素過(guò)高也會(huì)降低鈣的吸收率。而過(guò)量的蛋白質(zhì)和脂肪則會(huì)促進(jìn)鈣質(zhì)的排泄，造成鈣質(zhì)的流失。
另一方面，膳食中的維生素D、蔬菜水果中的維生素C、牛奶中的乳糖、膳食中鈣磷比例適宜（鈣：磷=1：1）等因素也能促進(jìn)鈣的吸收。
