3.蘿卜奶白湯
適用:18月齡以上嬰幼兒。
原料:白蘿卜200g,干蝦皮10g,姜5g,清水800ml,鹽2g。
做法:
1)蘿卜洗凈去皮,切成絲。
2)鍋中放少許油,下姜絲和蝦皮煸香。
3)加入清水煮出奶白色后,放入羅卜絲煮熟,出鍋錢加鹽即可。
營養(yǎng)小貼士:
白蘿卜富含維生素C和微量元素鋅,能幫助嬰幼兒開胃,助消化、去熱、還能提高免疫能力。蝦皮富含鈣元素,也是嬰幼兒成長的必要礦物質(zhì)。
可以通過飲食增強(qiáng)寶寶抵抗力
4.蘑菇銀芽湯
適用:24月齡以上幼兒。
原料:白玉菇150g,綠豆芽70g,西紅柿1個(gè)蝦皮5g,姜5g,清水800ml,鹽3g,香油1ml。
做法:
1)鍋中放少許油,下姜絲和蝦皮煸香。
2)放入西紅柿碎煸炒變軟后,加入清水煮開。
3)放入洗凈的白玉菇,煮十分鐘。
4)最后放入綠豆芽煮熟,加鹽調(diào)味,出國前淋香油即可。
營養(yǎng)小貼士:
白玉菇含有豐富的維生素和多糖,能促進(jìn)嬰幼兒的新陳代謝,提高免疫力。綠豆芽維生素C、B2、B1及尼克酸含量高,可以清熱解毒,防止便秘。