【好營養(yǎng)】4-6個月寶寶輔食添加技巧

編輯:yumeiling

  果汁

  4個月的寶寶,可以放心地添加果汁啦!但嬰幼兒不宜喝市場上的合成飲料,要用專門的嬰兒果汁,或自己鮮榨的果汁且需兌水1:1稀釋后才能飲用。

  在不同的季節(jié)內(nèi)選用新鮮、成熟、多汁的水果,如橘子、柑橘、西瓜、梨等為寶寶制作果汁。制作果汁前要洗凈自己的手,再將水果沖洗干凈,去皮,把果肉切成小塊狀放入干凈的碗中,用勺子背擠壓果汁,或用消毒干凈的紗布過濾果汁。

  制作好果汁后,果汁中加少量溫開水,即可喂哺,不需加熱,否則會破壞果汁中的維生素。

  水果汁大多是酸性的,如果馬上喝奶,水果中的果酸(植酸)與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后,即可發(fā)生凝固,影響鈣的吸收和果汁中營養(yǎng)的吸收。因此最好在喂奶后1小時再喂,或在兩次喂奶之間,這樣更有利于奶汁及維生素的吸收。

四到六個月寶寶輔食添加的技巧

  蛋黃

  蛋黃是4個月以上寶寶首選的蛋白質(zhì)類輔食,它的致敏性低,比蛋清或其他蛋白質(zhì)類食品更加安全;蛋黃中含有豐富的鐵,新生兒體內(nèi)儲存的鐵主要來自母體,僅夠出生后四五個月造血之用;蛋黃中還含有卵磷脂、脂肪和蛋白質(zhì),營養(yǎng)很好,也很容易咀嚼、消化。

  添加蛋黃時,將雞蛋煮熟、剝殼,取出蛋黃,用勺背壓成泥,加1勺水調(diào)成糊狀。開始時每天喂一只蛋黃的1/4,以后逐漸增加到1/2,直至整個蛋黃。依然如同米粉一樣,要調(diào)成糊狀喂食。

  觀察

  每次喂食一種新食物后,必須密切觀察寶寶皮膚、大便、體重等情況。

  皮膚:添加輔食后要注意觀察寶寶的皮膚,看有無過敏反應,如皮膚紅腫,有濕疹,應停止添加這種輔食。

  大便:注意觀察寶寶的大便,當嬰兒進食新食物時,它的大便顏色改變是常見的,如顏色變深、呈暗褐色,或可見到未消化的食物等。但是,寶寶在添加輔食后大便稀、發(fā)綠,可能是輔食添加得有點過急、過多,超出了胃腸的消化能力所引起;寶寶添加輔食后如有食物原樣排出,應暫停加輔食,過一兩天后,寶寶狀況較好才可進行。寶寶不吃不要強迫,下次再喂也沒問題。

  體重:每個月給寶寶稱一次體重,如果體重沒增加,奶量就不能減少。體重正常增加,可以繼續(xù)喂輔食,并減少母乳或牛奶的攝入量。

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