四、產(chǎn)后期
1、產(chǎn)后媽媽補(bǔ)足鈣,不僅有利于自身產(chǎn)后的快速恢復(fù),更能提高乳汁的質(zhì)量。因此,用母乳喂養(yǎng)寶寶的媽媽,必須攝取足量的鈣。因?yàn)橹挥心赣H獲取充足的鈣才能給寶寶提供高鈣乳汁,否則母乳喂養(yǎng)的寶寶也會(huì)缺鈣。
2、寶寶出生后,媽媽要用乳汁來哺育初生的寶寶。健康的哺乳期媽媽,每100ml乳汁中含有約35mg的鈣,因此媽媽每哺1000ml乳汁約會(huì)使母體丟失鈣300-400mg,哺乳6個(gè)月的媽媽,大約需消耗骨骼中4-6%的鈣。如果鈣攝入不足,就會(huì)影響自身的骨骼健康。
孕媽補(bǔ)鈣一大“攔路虎”:草酸
很多孕婦在孕期都會(huì)注意開始多吃些蔬菜以及水果,但是在一些蔬菜以及水果中含有一些草酸等物質(zhì),這種物質(zhì)就是阻礙孕媽咪補(bǔ)鈣的罪魁禍?zhǔn)?。比如菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜,在這些蔬菜中都含有大量的草酸, 它會(huì)在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀,從而影響鈣的吸收。
所以孕婦補(bǔ)鈣期間,對(duì)于這些蔬菜水果最好是合理攝取,每天的攝取量不應(yīng)該超過500~750克,這樣才能均衡各種營養(yǎng)的攝入量。而且在食用的時(shí)候也要注意,最好是將這些蔬菜放在水中焯過后再食用,這樣可以大大的減少蔬菜中的草酸含量。
孕媽補(bǔ)鈣二大“攔路虎”:植酸
在孕婦補(bǔ)鈣期間,含有植酸的食物也是不能多吃的,比如大米、白面:大米和白面等食物。在這些食物中植酸的含量可不少,它會(huì)與消化道中的鈣結(jié)合,產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽從而大大降低人體對(duì)鈣的吸收。
孕婦在懷孕期間攝取這些食物的時(shí)候一定要注意,千瓦不可過量食用,而且在食用之前也最好是將大米用適量的溫水浸泡一會(huì),這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解。而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對(duì)鈣的吸收。