5月23日:「芒果優(yōu)酪乳」顏色美呆了!削一顆愛文芒果的果肉、加上自制原味優(yōu)格、比例1:1、用攪拌棒打勻就OK了、甜度和香氣都超贊的、以后家里隨時都可以自己做健康又營養(yǎng)的優(yōu)格享用啰!
5月18日:今天挑戰(zhàn)「馬鈴薯起司蔥煎餅」、用蒸好的馬鈴薯泥+中筋面粉+全麥面粉、倒入熱牛奶和少許橄欖油、簡單塩巴和白胡椒粉調(diào)味、快揉成面團時加入蔥花和起士絲、整團成型蓋濕布醒40分鐘、即可取小塊壓成餅皮入鍋煎、吃起來Q軟又有面香和起士香、是不是很有趣?。?
5月17日:孕婦早起、一早挑戰(zhàn)自己做「全麥韭菜盒」、用熱牛奶下去揉面團、包上有韭菜。冬粉。蛋絲。蝦皮和少許豬肉(其實應該加豆干、但冰箱沒有只好改良一下) 、做了大約12個、現(xiàn)在和面粉要變成好朋友了。
5月11日:"香菇魚肉蒸蛋"作法分享: 1>先將鱈魚肉用昆布包住放入冰箱一小時。2>將包魚的昆布一小時后,拿出泡在350CC水中備用。3>將三個雞蛋加入350CC昆布水打勻用篩網(wǎng)過濾。4>將過濾蛋汁加入有香菇和鱈魚肉的碗中備用。6>蒸蛋時水滾后轉(zhuǎn)小火,蓋子先開一小縫保留熱煙散出,蒸7分鐘完成。大家可以試做看看哦!