營(yíng)養(yǎng)課堂:寶寶輔食多吃五類食物防秋燥

編輯:miya

  【媽媽網(wǎng)專稿】到了9月豐收季,各種蔬果都漸次進(jìn)入成熟階段,因此很多媽媽選擇在秋季為寶寶斷奶。那么,秋季給寶寶制作輔食,最適合寶寶吃的食物有哪些?怎樣制作輔食才能夠讓寶寶獲得更多的營(yíng)養(yǎng)呢?跟著媽媽網(wǎng)小編一起來(lái)關(guān)注秋日寶寶輔食話題!

  秋季多給寶寶吃五種食物

  秋季天干物燥,寶寶體表水分蒸發(fā)快、小便少,因此飲食方面需要特別注意清火濕潤(rùn),媽媽可以把以下五類食物作為寶寶輔食首選。

  南瓜、藕等蔬菜潤(rùn)肺生津防干燥

  南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀,可以增強(qiáng)肌體免疫力,改善秋燥癥狀。給寶寶吃南瓜要適量,一天的量不宜超過(guò)一頓主食,也不要太少。小點(diǎn)的寶寶,可以做點(diǎn)南瓜糊,把南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、雞蛋,然后煮熟即可。大些的寶寶,可用南瓜拌飯,把南瓜切成碎粒,把米淘了加水在電飯煲內(nèi)煮,待水沸后,加入南瓜粒、白菜葉等,煮爛后,略加油、鹽調(diào)味即成。米飯要軟爛些。寶寶一歲多以后,還可做南瓜紫米粥。把南瓜切片,把米、大棗洗凈,與南瓜片一起放入鍋內(nèi)加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米爛即可。

  鮮藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、維生素和微量元素等。藕能使寶寶清熱生津、潤(rùn)肺止咳,還能補(bǔ)五臟。藕可以生吃,也可以與其它食品搭配。6個(gè)月以上的寶寶,可以把藕與蜂蜜蒸在一起給寶寶吃,把藕切成小片,上鍋蒸熟后搗成泥,與蜂蜜混勻。12個(gè)月以上的寶寶,可以做鮮藕梨汁給他喝。去掉鮮藕和犁不可食的部分,榨成汁,再加點(diǎn)糖即可。

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