后期：10～12個(gè)月
此時(shí)寶寶的舌頭已經(jīng)能靈巧地將食物在口腔內(nèi)左右活動(dòng)，能用牙床咀嚼食物。這時(shí)的食物要適合孩子用牙床或剛出的幾顆乳牙咀嚼，制作時(shí)要特別注意食物顆粒大小和軟硬度，即以適合孩子用牙床磨碎的硬度為宜。如饅頭片、蘋(píng)果片、小餛飩等。
10～12個(gè)月孩子通過(guò)一日三餐從添加的食物中獲得一日總熱卡或總營(yíng)養(yǎng)需求的1/2～2/3。
不宜過(guò)早添加食物
過(guò)早過(guò)晚添加食物均有害
開(kāi)始添加食物的關(guān)鍵年齡是在嬰兒4～6個(gè)月，在這幾個(gè)月，嬰兒口腔的神經(jīng)和肌肉發(fā)育趨向成熟，能較好地控制舌的運(yùn)動(dòng)，開(kāi)始咀嚼并長(zhǎng)出牙齒，喜歡新的口感和味道。過(guò)早或過(guò)晚給嬰兒添加食物對(duì)嬰兒都是有害的：過(guò)早添加會(huì)影響嬰兒對(duì)母乳的吸吮，使母乳分泌減少;由于來(lái)自母乳的抗感染因子減少，加之食物不如母乳干凈、消化酶活性差等因素，增加了患腹瀉的危險(xiǎn);不足4個(gè)月嬰兒吃的粥湯均較稀薄，其營(yíng)養(yǎng)素密度低，不能滿足需要。過(guò)晚添加使嬰兒不能及時(shí)補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)素的不足，將導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢甚至停止，容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良和微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏;嬰兒只吃母乳也不習(xí)慣其他食物，錯(cuò)過(guò)了學(xué)吃關(guān)鍵期，幼兒期時(shí)會(huì)拒絕吃新的食物，以致養(yǎng)成偏食挑食的習(xí)慣。食物添加期是一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程，其間食物的性狀、種類要遵循程序逐漸變化，一旦開(kāi)始就要堅(jiān)持添加，不可隨大人高興今天加，明天停，搞亂孩子進(jìn)食的規(guī)律。
