哪個你吃了更飽?
人們認為那些高脂肪高能量的食物最頂飽,是因為它們的能量密度高。也就是說,按照食物的體積來計算,當然是100克巧克力比100克大米粥(米:水=1:10,看起來比較稠)容易讓人飽。問題是,100克巧克力所含的能量是大米粥的多少倍呢?說起來會嚇一跳:15倍??墒牵?500克大米粥,和吃100克巧克力相比,哪個會更飽?
生產(chǎn)時女性真的需要吃巧克力
所以,按照同樣能量來比較,甜巧克力是非?!安豁旓枴钡氖澄?。它所提供的脂肪當中,有接近一半是飽和脂肪,這也不是人們所需要的。而里面大量的精制糖,也沒有多少營養(yǎng)價值。
Tips
巧克力不容易消化,這一點也是劣勢。生產(chǎn)時,體力消耗非常大,血液都集中在骨盆附近,消化能力肯定會大大降低。這時候顯然應(yīng)當吃一些相對容易消化的食物,比如面包之類,在陣痛的間隙中吃幾口,能夠最方便地補充能量。
巧克力到底適合誰來吃?
戰(zhàn)地食品的好選擇
它適合作為戰(zhàn)地食品。在兩伊戰(zhàn)爭中,美國人發(fā)現(xiàn),在強烈的應(yīng)激和高度的體能消耗當中,士兵的體重常常會快速減少。同時,因為戰(zhàn)爭的緊張,他們的食欲比較差,進食數(shù)量普遍有所下降。這種情況不利于作戰(zhàn)部隊維持戰(zhàn)斗力。此時,需要供應(yīng)那些小體積、高能量、吃起來方便、吃了不容易飽的食物,才能讓他們避免過度的體脂肪消耗。巧克力、曲奇、餅干、小蛋糕之類,正是這樣的好選擇。
運動員食品
對于長距離項目的運動員來說也是一樣。他們沒有減肥需要,而是需要更多的能量密集食物來避免體脂肪大量消耗,所以平日吃點巧克力有益無害。
高強度運動的人
巧克力也適合長時間高強度運動的人,可以補充高強度勞動所帶來的熱量損耗。
臨產(chǎn)不忘維生素B
臨產(chǎn)的準媽媽們還不能忘記,最好提前補充一些B族維生素,還要供應(yīng)充足的鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),因為出汗會損失不少的礦物質(zhì)和B族維生素呢,如果不及時補充,就會讓人體能下降。香蕉吃起來方便,礦物質(zhì)多,能量也比較高,又不算涼,是西方人推薦的產(chǎn)婦食品。
悅悅跟我說,我已經(jīng)想到要補充B族維生素啦。嗯,聽您的話,我準備了一些咸味谷物食品、香蕉和牛奶豆?jié){好啦,高脂肪的巧克力就不要了。這樣吃起來方便,還能幫我消耗身上的脂肪,正好一舉兩得呢。
后記:悅悅已經(jīng)順利升級為媽媽啦!按照我們事先討論的方案,她提前3天開始補充維生素,在陣痛間隙堅持少量多次地進食,在十幾個小時的產(chǎn)程中保持了很好的體能,終于完全靠自己的力量,把重達3900克的女寶寶生出來,而且當天就開始哺乳了。