造成菌群失調(diào):高鹽飲食后,由于鹽的滲透作用,會(huì)殺滅上呼吸道的正常菌落,造成菌落失調(diào),導(dǎo)致疾病。
影響味覺發(fā)育:寶寶的味蕾感覺非常敏銳,如果食物太咸,寶寶會(huì)養(yǎng)成重咸味的習(xí)慣,而且不容易糾正,嚴(yán)重影響味覺發(fā)育??谖兜牧?xí)慣容易陪伴寶寶一生,長(zhǎng)大后有可能埋下高血壓的隱患。
食物中隱藏的鹽分
小心寶寶吃的“隱形鹽”
除了罐子里的鹽,日常生活還有許多食物制品也是高鹽,它們同樣會(huì)對(duì)寶寶的健康產(chǎn)生影響,媽媽們要小心了。
腌漬食物:榨菜、咸菜、腐乳、黃醬、甜面醬、辣醬、豆瓣醬這些都是含鹽高的食物。
加工肉制品:香腸、火腿、熏肉、臘肉等,在加工過程中都會(huì)添加大量鹽分。
零食類:話梅、肉干、海苔、薯片、膨化食品等倍受歡迎的零食也是高鹽食物。蘇打餅干除了有用于調(diào)味的食鹽外,還加入了碳酸氫鈉,也屬于鈉鹽的范疇。
快餐:漢堡、披薩、炸雞、炸薯?xiàng)l等都是按照成人口味調(diào)節(jié)咸度,食鹽的含量已經(jīng)超過寶寶的可接受范圍。
其他:奶酪尤其是再制奶酪,含有一定量的鹽。