最佳咀嚼次數(shù)：一口飯嚼30下
解釋：唾液中有多種抗菌元素，可殺死或抑制外來(lái)的很多細(xì)菌。唾液的這種消化及滅毒過(guò)程不僅僅在口腔內(nèi)進(jìn)行，當(dāng)混合了唾液的食團(tuán)進(jìn)入胃內(nèi)后，仍繼續(xù)進(jìn)行滅毒約30分鐘。所以，建議寶寶吃飯的時(shí)候一定要多咀嚼，這樣不僅有益于食物的消化吸收，還能起到殺菌的作用。
寶寶吃湯泡飯不利咀嚼與消化：
不少寶寶不喜歡吃干飯，喜歡吃“湯泡飯”，爸媽們?yōu)榱素潏D方便，便順著寶寶每餐用湯拌著飯喂寶寶，長(zhǎng)久下來(lái)，寶寶不僅營(yíng)養(yǎng)不良，而且也養(yǎng)成了不肯咀嚼的壞習(xí)慣。
其實(shí)，吃下去的食物如果不經(jīng)過(guò)牙齒的咀嚼和唾液的攪拌，會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，而過(guò)量的湯水又會(huì)將胃液沖淡，從而影響食物的消化吸收，時(shí)間長(zhǎng)了還容易引發(fā)消化道疾病。
最佳的晚餐時(shí)間
最佳晚餐時(shí)間：18點(diǎn)左右
解釋：晚餐的時(shí)間最好安排在晚上六點(diǎn)左右，但是盡量不要超過(guò)晚上九點(diǎn)。因?yàn)槿梭w排尿高峰一般在進(jìn)食后4至5小時(shí)，如果晚餐太晚，排尿高峰期便推到了熟睡的時(shí)間，此時(shí)高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，易患尿道結(jié)石。并且，晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。
寶寶晚餐不要三“過(guò)”：
1、過(guò)飽：如果晚餐過(guò)飲，必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，使寶寶失眠、多夢(mèng)，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。晚餐應(yīng)吃八分飽，以自我感覺(jué)不餓為度。
2、過(guò)甜：晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。如果寶寶攝取糖分后立刻休息，久而久之會(huì)有發(fā)胖的危險(xiǎn)。
3、過(guò)葷：如果晚餐比較油膩，多余的油脂攝入可引起血脂升高，多余的蛋白質(zhì)攝入也會(huì)增加胃腸、肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。
