【媽媽網(wǎng)特稿】提起二十二碳六烯酸，大多數(shù)人并不知道這是何物，但是如果提起它的另一個(gè)名字DHA，那可謂是婦孺皆知。以此為噱頭的明星產(chǎn)品更是數(shù)不勝數(shù)，DHA奶粉就是這眾多明星產(chǎn)物的一種，那么常喝DHA奶粉真的對(duì)智力和視力的發(fā)育有好處嗎？
DHA奶粉， 并不像你想象的那么神奇
DHA奶粉， 并不像你想象的那么神奇
近年來(lái)，在各種宣傳的推動(dòng)下，DHA這種被人們成為腦黃金的物質(zhì)，以期神奇的補(bǔ)腦益智和明目功效而紅遍大江南北。但是，近日，歐洲食品安全局徹底否決了這個(gè)神話。該局宣布，僅允許產(chǎn)品宣稱DHA有益嬰幼兒視力發(fā)育，不能宣稱能優(yōu)化嬰幼兒及青少年大腦發(fā)育。而且該文件還特別標(biāo)明，對(duì)于0～12個(gè)月嬰兒，日攝入100mgDHA才能發(fā)揮其促進(jìn)視力發(fā)育的功效；如果飲用嬰幼兒配方奶粉，則奶粉中DHA占脂肪酸總量不應(yīng)低于0.3%才能獲得此功效。
那么，在我國(guó)，DHA在奶粉中的添加比例是什么樣的呢？在我國(guó)，DHA作為一種食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，在添加用量上有嚴(yán)格的限制。據(jù)衛(wèi)生部《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，兒童配方調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉中DHA占總脂肪酸含量的百分比必須≤0.5%。實(shí)際上，市場(chǎng)上以DHA為噱頭的奶粉，含量最高的也僅為0.31%。也就是說(shuō)，我國(guó)大多數(shù)奶粉中的DHA含量根本達(dá)不到歐盟認(rèn)定的促進(jìn)視力發(fā)育的DHA最低含量，更不用提益智的功效了。
不可否認(rèn)，配方奶喂養(yǎng)時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充DHA是有益的。因?yàn)閶雰后w內(nèi)自身合成DHA的能力很低，主要從食物中補(bǔ)充。而DHA大量集中于海魚(yú)等海產(chǎn)品中，在我們常見(jiàn)的雞蛋、素菜、牛肉等食物中，極少含有或者根本不含有DHA。再者嬰兒的消化系統(tǒng)并未完善，無(wú)法大量進(jìn)食海魚(yú)等DHA含量高的固體食物，所以應(yīng)從母乳或含有科學(xué)驗(yàn)證水平DHA的配方奶粉來(lái)補(bǔ)充。同時(shí)，專家指出，DHA對(duì)于嬰幼兒的大腦發(fā)育有一定的幫助，但一般局限于出生半年以內(nèi)或者早產(chǎn)兒，再大一點(diǎn)的孩子吃再多也沒(méi)什么用了。
