補(bǔ)鈣雷區(qū)之四：補(bǔ)鈣同時(shí)多進(jìn)食蔬菜，有助于鈣吸收！
很多人重視從攝入的食物中補(bǔ)鈣，每天會(huì)食用不同種類的食物進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。但是有些寶寶的補(bǔ)鈣效果卻不理想，其中很大一部分原因是人們不懂得補(bǔ)鈣的訣竅。要提高膳食鈣的吸收率，不僅僅只是一味的食補(bǔ)就可以達(dá)到的，而食物的搭配以及烹飪是非常重要的因素。
專家提示：大量攝入纖維素、堿性食物、草酸、植酸會(huì)抑制鈣吸收。有些蔬菜、豆制品中看似含有很高的鈣，但日常飲食中，吸收和利用率卻是非常低的，鈣與纖維素容易結(jié)合成不易吸收的化合物，過多進(jìn)食富含纖維素的食物會(huì)抑制鈣的吸收，同時(shí)還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。例如，牛奶和雞蛋均含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，兩者都是補(bǔ)鈣妙品。但是如果兩者同時(shí)進(jìn)食，卻會(huì)妨礙鈣的吸收，長(zhǎng)期食用還會(huì)誘發(fā)乳堿綜合征。
補(bǔ)鈣雷區(qū)之五：只補(bǔ)鈣，不補(bǔ)維生素AD！
育兒專家特別強(qiáng)調(diào)，如果只是單純給寶寶補(bǔ)充鈣制劑，往往事倍功半。因?yàn)槿梭w本身對(duì)鈣的吸收率并不高，如果鈣質(zhì)不能被寶寶的身體吸收，補(bǔ)充再多的鈣，也都無濟(jì)于事，只不過是鈣在腸子里轉(zhuǎn)了一圈又排泄出來。如果鈣補(bǔ)充過量，還容易引發(fā)便秘，而人體吸收程度較低的話，補(bǔ)鈣也就成了“虛補(bǔ)”一場(chǎng)。
專家提醒，在為寶寶補(bǔ)鈣的同時(shí)，一定要同期補(bǔ)充促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的維生素AD。維生素D可以促進(jìn)腸粘膜上皮細(xì)胞對(duì)鈣的吸收，使鈣質(zhì)更容易、更快速地被吸收進(jìn)入血液并到達(dá)骨骼和牙齒，促進(jìn)骨骼鈣化以增加強(qiáng)度。此外，維生素A還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的生物合成和骨細(xì)胞的分化，如果維生素A攝入不足，容易造成骨骺端成骨障礙，使孩子牙齒發(fā)育緩慢、不良等。因此，兒保醫(yī)生往往建議家長(zhǎng)從寶寶從出生15天起，常規(guī)補(bǔ)充伊可新維生素AD滴劑，并且堅(jiān)持到3歲。AD同補(bǔ)，1+1＞2，補(bǔ)鈣效果更加顯著，寶寶營(yíng)養(yǎng)也更加全面均衡。
