每個(gè)孩子都是家中的掌上明珠,家人都想要把最好的一切獻(xiàn)給到來的小天使。待到寶寶添加輔食之后,媽媽們更是想盡方法來制作營(yíng)養(yǎng)輔食,以滿足寶寶身體的成長(zhǎng)發(fā)育。然而在生活中,有一些關(guān)于寶寶飲食的“經(jīng)驗(yàn)之談”似乎并不靠譜,甚至成為了徹徹底底的“偽科學(xué)”,如果長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,可能會(huì)對(duì)孩子的成長(zhǎng)帶來健康隱患。
“偽科學(xué)”之一:多吃紅肉才能避免寶寶貧血問題!
真相:富含鐵的食物很多,紅肉并非無可替代。
有些媽媽聽說吃紅肉能預(yù)防寶寶缺鐵性貧血,于是使勁給孩子吃吃吃!但是,很多媽媽不知道的是,紅肉的纖維大多比較粗,即使煮的很熟很爛也很難咀嚼消化,對(duì)于寶寶的嬌嫩腸胃來說,更是件十分困難的事情。事實(shí)上,注重含鐵量是一方面,還要注重吸收率。強(qiáng)化鐵的米粉、葡萄干、豆類、雞蛋等都可以補(bǔ)鐵,這些食物中的含鐵量并不比紅肉少,補(bǔ)鐵的同時(shí)又容易消化,適合寶寶的腸胃。此外,體內(nèi)擁有足量的維生素A對(duì)于改善貧血也非常重要,維生素A對(duì)改善機(jī)體內(nèi)鐵的吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)和分布以及促進(jìn)造血功能都有著積極的作用。研究表明,缺乏維生素A的兒童更容易發(fā)生缺鐵性貧血。