【帽子蔬菜飯團(tuán)】
原料:米飯一碗、胡蘿卜一段、玉米一段、碗豆適量、鵪鶉蛋四個(gè)
做法:
1. .米飯?zhí)崆盁?,胡蘿卜切丁,玉米剝粒;
2.將豌豆和玉米粒焯熟,撈起瀝干水份備用;
3.鍋中倒入少許油,放入胡蘿卜、碗豆、玉米翻炒,胡蘿卜斷生后加入少許鹽調(diào)味;
4.將蔬菜盛起倒入米飯中,攪拌均勻;
5. 取一張保鮮膜,放上適量蔬菜米飯,包起保鮮膜,將飯團(tuán)捏圓;
6. 去掉保鮮膜,飯團(tuán)放入盤中備用;
7. 鍋中倒入適量油,打入鵪鶉蛋,小火慢煎,蛋白凝固后加入少許開水,蓋上鍋蓋小火燜熟;
7. 將鵪鶉蛋放在飯團(tuán)上就完成了。
推薦理由:米飯換一種吃法,搭配蔬菜和蛋,好看營養(yǎng)又好吃。圓呼呼的飯團(tuán),樣子特別可愛,讓寶寶手抓起來吃,可以慢慢鍛煉自主進(jìn)食。
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【小魚吐泡泡】
原料:橙子、藍(lán)莓、胡蘿卜
做法:
1.取一個(gè)橙子,切去兩頭;
2.橙子削皮后,切成片狀擺在盤子中;
3.用剪刀把胡蘿卜剪成小三角形,來做魚嘴和魚尾;
4. 藍(lán)莓洗凈當(dāng)水泡,另取一小塊當(dāng)眼睛,如圖擺放好就完成了。
推薦理由:冬季天氣干燥,孩子都需要多吃水果。做一些可愛的水果拼盤,好吃又好看,對于不喜歡吃水果的小朋友是扺擋不住誘惑的~
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