常言道：冬不養(yǎng)藏，春必病溫。冬三月是生機(jī)潛伏、陽氣內(nèi)藏的季節(jié)，很多動(dòng)植物都會(huì)冬眠，為來年春天的復(fù)蘇養(yǎng)精蓄銳。而人體也應(yīng)該順應(yīng)自然界的變化規(guī)律，講究“養(yǎng)藏之道”，尤其是各項(xiàng)身體機(jī)能還沒有發(fā)育完全的嬰幼兒更應(yīng)該進(jìn)行“養(yǎng)藏”，為來年春天的迅速生長(zhǎng)發(fā)育打好基礎(chǔ)。
【養(yǎng)】——養(yǎng)陰養(yǎng)腎，由內(nèi)增強(qiáng)免疫
秋冬季節(jié)，自然界進(jìn)入蟄伏期，寶寶的養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)以“養(yǎng)陰養(yǎng)腎”為主，即滋陰潤肺補(bǔ)腎。腎是人的“先天之本”，“腎主藏精、主骨生髓”，腎對(duì)孩子的體格的發(fā)育、智力的發(fā)展都起著非常關(guān)鍵的作用。冬季氣候寒冷，在營養(yǎng)調(diào)節(jié)方面，要驅(qū)寒就溫，增加熱量，可以適當(dāng)多吃些溫性的食物（羊肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等）。此外，最好按時(shí)令進(jìn)食，以應(yīng)季食物為主要來源，盡量不要吃反季節(jié)的蔬果，這對(duì)“順時(shí)養(yǎng)生”非常關(guān)鍵。冬季氣候干燥，“潤燥潤肺”尤為重要。自然界中滋陰潤肺的食物如銀耳、甘蔗、梨、百合、豆?jié){等，都適合寶寶在冬天食用，以補(bǔ)水潤燥。
另外，冬季進(jìn)補(bǔ)增強(qiáng)寶寶的耐寒抗病能力，自然少不了補(bǔ)充對(duì)增強(qiáng)免疫力最為關(guān)鍵營養(yǎng)素——維生素A。相關(guān)研究表明，冬季寶寶感冒、呼吸道感染、腸胃疾病頻發(fā)，與體內(nèi)缺乏維生素A息息相關(guān)。維生素A又稱“抗感染維生素”，不僅是維持上皮細(xì)胞（皮膚、呼吸道、消化道）完整性的重要物質(zhì)，增強(qiáng)人體的屏障功能，將病菌阻擋于身體之外；還可以促進(jìn)體內(nèi)抗體的合成、增加免疫細(xì)胞活性，最終提升機(jī)體抵抗力，減少呼吸道和消化道疾病的發(fā)生。人體一旦缺乏維生素A，會(huì)使呼吸道上皮細(xì)胞和免疫球蛋白的功能受損，容易引起呼吸道或消化道感染并且更易遷延不愈。但是，日常飲食中難以獲得滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的維生素A。從來源上看，維生素A主要存在于動(dòng)物肝臟，此外還有深綠色蔬菜以及胡蘿卜、南瓜等紅黃色蔬菜中含有維生素A的前提物質(zhì)胡蘿卜素或β胡蘿卜素，在一定條件下能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，但轉(zhuǎn)化率很低（不到1/12），外加受到膳食搭配、烹飪方式、食量大小的限制，寶寶能夠從中得到的維生素A量微乎其微。動(dòng)物肝臟雖然含有直接的維生素A，但因其異味較大，寶寶接受度較低，而且肝臟還屬于解毒器官、膽固醇過高，食用起來存在安全隱患，不建議多吃。因此，家長(zhǎng)應(yīng)遵循醫(yī)囑每天額外為寶寶補(bǔ)充1粒維生素AD（以伊可新為代表），其中的維生素D還能激活人體免疫系統(tǒng)，兩者合作為寶寶構(gòu)建更全面而強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)抗寒能力，保證身體健康！而且維生素AD還能共同促進(jìn)骨骼發(fā)育（長(zhǎng)高），為來年“春生夏長(zhǎng)”做足準(zhǔn)備。
