有的早餐車設(shè)在馬路邊、地鐵口,來往車輛較多,揚起的沙塵滿天飛;有些攤主制作雞蛋灌餅時并不戴專門的手套,制作灌餅的同時收錢,這讓雞蛋灌餅的衛(wèi)生質(zhì)量打了折扣。
另外,商家一般用塑料袋包裝剛剛從油鍋里拿出的雞蛋灌餅,這樣可能導(dǎo)致塑料袋遇高溫熔化變形,有些對人體有害的化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)移到食品中,對消費者健康帶來威脅。
為此,專家提醒消費者,在選購雞蛋灌餅時,應(yīng)注意以下幾點。
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編輯:yanlili | 出處: 媽媽網(wǎng)
有的早餐車設(shè)在馬路邊、地鐵口,來往車輛較多,揚起的沙塵滿天飛;有些攤主制作雞蛋灌餅時并不戴專門的手套,制作灌餅的同時收錢,這讓雞蛋灌餅的衛(wèi)生質(zhì)量打了折扣。
另外,商家一般用塑料袋包裝剛剛從油鍋里拿出的雞蛋灌餅,這樣可能導(dǎo)致塑料袋遇高溫熔化變形,有些對人體有害的化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)移到食品中,對消費者健康帶來威脅。
為此,專家提醒消費者,在選購雞蛋灌餅時,應(yīng)注意以下幾點。