五花八門雞蛋灌餅 講究衛(wèi)生更講營(yíng)養(yǎng)

編輯:yanlili | 出處: 媽媽網(wǎng)

      一是仔細(xì)觀察攤位衛(wèi)生情況:盡量選擇周邊衛(wèi)生情況良好的攤位,不要選擇周邊灰塵較大、生活垃圾堆積較多的攤位。觀察銷售人員收錢和制作雞蛋灌餅是否分開操作,以及其他操作是否存在衛(wèi)生隱患。

      二是注意選擇灌餅包裝方式:購(gòu)買雞蛋灌餅時(shí),應(yīng)盡量避免商家直接把剛剛做好的雞蛋灌餅放入塑料袋??梢宰约簲y帶容器盛放雞蛋灌餅,如果不方便每天攜帶容器,可以讓商家把做好的雞蛋灌餅放置冷卻一段時(shí)間,再放入塑料袋。

  三是選擇更加豐富的早餐種類:雞蛋灌餅的制作過程不可避免要經(jīng)過一道油炸工序,這道工序加大了雞蛋灌餅中的油脂含量,長(zhǎng)期食用可能造成人體食用油攝入過量,誘發(fā)高血脂和脂肪肝。想要早餐更加放心,還要多選購(gòu)一些種類,攝入不同的營(yíng)養(yǎng)元素。

  小編總結(jié):雞蛋灌餅時(shí)候要千萬要注意攤位衛(wèi)生情況和灌餅包裝方式,但是值得我們注意的就是要選擇更加豐富的早餐種類因?yàn)殚L(zhǎng)期食用可能造成人體蛋白質(zhì)攝入過量,誘發(fā)高血脂和脂肪肝。

    

分享到: