法式魅力甜點(diǎn) 領(lǐng)略舌尖上跳躍的幸福感

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  法國(guó)代表浪漫,人們會(huì)想起時(shí)裝,不過法國(guó)的甜點(diǎn)也是很出名的哦,一起來看看吧。

  提起法國(guó),您的第一反應(yīng)是什么?是埃菲爾鐵塔還是盧浮宮,還是巴黎協(xié)和廣場(chǎng)?其實(shí),除了這些建筑風(fēng)景,最不可錯(cuò)過的就是地道美食,別忘了,法國(guó)人可是很會(huì)享受美食帶來的樂趣喔!不妨徜徉在法式甜點(diǎn)的浪漫中,與美味來次精彩邂逅吧!

  說起法國(guó)甜品,你第一個(gè)想到的詞是不是也是馬卡龍呢?其實(shí),在普通法國(guó)人的生活里,馬卡龍 (Macaroon) 并不算是日常甜品。因?yàn)橹谱鬟^程的復(fù)雜和烘焙手藝的高要求,很少法國(guó)家庭會(huì)自制馬卡龍 (Macaroon),就算是在遍布每個(gè)街巷的傳統(tǒng)法式面包甜品店 (Boulangerie-Patisserie) 中,也不是每家都能找到馬卡龍 (Macaroon) 的身影。在法國(guó)的馬卡龍 (Macaroon)界有兩個(gè)超級(jí)大牌,其中一家就是皮埃爾愛馬 (Pierre Herme)。

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