藥補(bǔ)不如食補(bǔ) 孕婦可以多吃的富含葉酸的食物

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補(bǔ)充葉酸是食補(bǔ)好還是藥補(bǔ)好?

  補(bǔ)充葉酸是食補(bǔ)好還是藥補(bǔ)好?

  需要注意的是,含葉酸的食物有很多,但是由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。事實(shí)上,含葉酸的食物很多,但由于天然的葉酸極不穩(wěn)定,易受陽(yáng)光、加熱的影響而發(fā)生氧化,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。葉酸生物利用度較低,在45%左右。如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會(huì)使食物中的葉酸損失50%~95%; 鹽水浸泡過(guò)的蔬菜,葉酸的成份也會(huì)損失很大。因此,人們要改變一些烹制習(xí)慣,盡可能減少葉酸流失,還要加強(qiáng)富含葉酸食物的攝入。

  所以,為了自身和胎兒的健康,孕婦既需要保持均衡飲食,也需要堅(jiān)持服用葉酸。

  葉酸補(bǔ)充的最佳時(shí)間

  葉酸補(bǔ)充的最佳時(shí)間應(yīng)該你準(zhǔn)備懷孕前3個(gè)月至整個(gè)孕早期。根據(jù)研究指出在懷孕前開(kāi)始每天服用400靏的葉酸,可降低70%的新生兒神經(jīng)管缺陷(NTDs)發(fā)生機(jī)率。因此,準(zhǔn)備懷孕的女性們,應(yīng)在懷孕前就開(kāi)始每天服用400靏的葉酸。

  葉酸的補(bǔ)充是延續(xù)到孕期結(jié)束,不可停頓的。在孕中、后期,寶寶DNA的合成,胎盤(pán)、母體組織和紅細(xì)胞增加都使你對(duì)葉酸的需要量大大增加,所以即使寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)在孕早期已經(jīng)發(fā)育完成,但孕中、后期葉酸的缺乏仍然會(huì)引起巨幼紅細(xì)胞性貧血、先兆子癇、胎盤(pán)早剝的發(fā)生。

  準(zhǔn)媽媽們只要按照醫(yī)生的指導(dǎo),每天補(bǔ)充適量的葉酸,就完全不用擔(dān)憂了!

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