蠶蛹菜譜大推介
二、蠶蛹菜譜大推介。
小編搜集了一些有關(guān)蠶蛹的美食做法,想吃這道美味的準(zhǔn)媽咪可以試試喲!
鹽水蠶蛹
原料:新鮮的蠶蛹、蔥、姜、八角
做法:
1.蠶蛹沖洗干凈,入鍋;
2.添加沒(méi)過(guò)的水,添加蔥姜和八角,大火煮開(kāi);
3.添加鹽和料酒,繼續(xù)煮5分鐘,關(guān)火;
4.煮好的蛹浸泡在鹵水中,隨吃隨取。
溫馨提示:
1.喜歡嫩口的,煮開(kāi)即可關(guān)火,喜歡肉質(zhì)緊致的,可以多煮一會(huì)兒;
2.鹽比平常做菜多一點(diǎn)就行。