這樣吃皮皮蝦更營(yíng)養(yǎng)
這樣吃皮皮蝦更營(yíng)養(yǎng)
白灼皮皮蝦材料:皮皮蝦,香菜,鹽,姜,蔥各適量。
做法:
1.姜切片,香菜切段,蔥去頭去尾,皮皮蝦剪去邊邊。
2.鍋放水燒開(kāi),放入姜片,蔥,皮皮蝦,鹽煮開(kāi)一小會(huì)撈出皮皮蝦擺盤(pán),放上香菜。
皮皮蝦山藥煮材料:皮皮蝦10只,山藥1根,蟹味菇1盒,胡蘿卜1根,韓國(guó)辣椒醬。
做法:
1、胡蘿卜、山藥切大段,蟹味菇用開(kāi)水過(guò)一下。
2、姜片爆鍋,加蟹味菇炒1分鐘。
3、加辣椒醬炒1分鐘,加湯、山藥、胡蘿卜。
4、開(kāi)鍋5分鐘后,加皮皮蝦煮熟,加鹽出鍋。