推薦食譜:酸奶水果杯
材料:牛奶200g,酸奶20g,全麥面包片2片,草莓、藍莓、杏仁各適量。
做法:
1、將新鮮牛奶放入無油的鍋中煮沸。牛奶晾涼后加入酸奶,攪拌均勻。
2、加上蓋后放入酸奶機中,開始工作。
3、約八個小時后,酸奶就完成了。
4、將全麥面包片放面包機中,烤上幾分鐘至焦黃。
5、將烤好的面包切成小丁,放入到玻璃杯中,加入自制的酸奶。
6、將草莓切成塊放在表面上,再加點草莓和杏仁粒即可。
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。去美食圖庫看綠豆能怎么做>>>
推薦食譜:冬瓜綠豆老鴨湯
材料:鴨子1只,冬瓜300g,綠豆一把,蔥、姜、鹽各適量。
做法:
1、鴨子剁成小塊,冬瓜洗凈、切塊,綠豆淘洗干凈。
2、將鴨肉洗凈血水。
3、鍋內(nèi)燒開水,將鴨肉放入,焯水10分鐘,撈出,沖洗干凈。
4、鍋中重新放水,將鴨肉放入,放入淘洗干凈的綠豆。
5、放入蔥、姜,大火燒開,轉(zhuǎn)小火,燉一個半小時左右。
6、將冬瓜洗凈,帶皮切大塊,放入鍋內(nèi),繼續(xù)燉半小時。
7、加入適量的鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。